Pemanfaatan Ekstrak Tauge dan Bawang Merah sebagai ZPT Alami untuk Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Hasil Pertanian Organik di Desa Bunkate Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah

Penulis

  • Nadia Nakita Rizkiya Universitas Islam Negeri Mataram Penulis
  • Nispiola Armi Angji Universitas Islam Negeri Mataram Penulis

DOI:

https://doi.org/10.71024/Prisma.2026.v1i1

Kata Kunci:

Zat pengatur tumbuh alami, Pertanian organik, Peningkatan hasil panen

Abstrak

Minat yang semakin besar ditunjukkan dalam penggunaan zat pengatur tumbuh alami (ZPT) dalam pertanian organik, terutama untuk meningkatkan hasil panen. Aplikasi ekstrak bawang merah dan tauge sebagai zat pengatur tumbuh alami yang efisien dibahas dalam artikel ini. Auksin yang ditemukan dalam ekstrak tauge mendorong perkembangan akar dan mempercepat perkecambahan, sementara giberelin dan auksin yang ditemukan dalam bawang merah membantu proliferasi dan diferensiasi sel. Untuk meningkatkan pemahaman petani tentang penggunaan ZPT alami, penelitian ini menggunakan pendekatan sosialisasi yang terdiri dari beberapa teknik, termasuk seminar, tutorial, pendampingan, dan ceramah. Mempersiapkan ekstrak, mengaplikasikannya pada tanaman, dan memadukan metrik pertumbuhan seperti tinggi tanaman, jumlah daun, dan panjang akar adalah bagian dari proses penelitian. Membandingkan aplikasi ekstrak bawang merah dan tauge dengan kontrol yang tidak diberi perlakuan, hasilnya menunjukkan peningkatan yang cukup besar dalam pertumbuhan bibit. Hasilnya, penggunaan ZPT alami yang berasal dari ekstrak bawang merah dan tauge dapat meningkatkan hasil pertanian organik sekaligus mempromosikan metode pertanian yang berkelanjutan. Studi ini menawarkan perspektif baru kepada petani dalam menerapkan praktik-praktik ramah lingkungan untuk meningkatkan hasil panen.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Referensi

Adelia, A., & Sarjiah, I. (2014). Pengaruh Konsentrasi Dan Lama Perendaman Ekstrak Rebung Dan Tauge Terhadap Pertumbuhan Tunas Dan Hasil Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.).

Berutu, M. (2022). Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.

Emilda, E. (2020). Potensi Bahan-Bahan Hayati Sebagai Sumber Zat Pengatur Tumbuh (Zpt) Alami. Jurnal Agroristek, 3(2), 64–72. Https://Doi.Org/10.47647/Jar.V3i2.261

Ernita, M., Utama, M. Z. H., Zahanis, Z., Ernawati, E., & Muarif, J. (2023). Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Alami Dan Sintetik Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) Di Pre Nusery. Agrotek: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, 7(2), 186–194. Https://Doi.Org/10.33096/Agrotek.V7i2.356

Gresiyanti, D. M., Anissa, R. K., Setyawati, F. D., Susanto, D., & Ratnasari, E. (2021). Perbandingan Efektivitas Ekstrak Bawang Merah Dan Auksin Sintetik Terhadap Pertumbuhan Akar Jagung (Zea Mays L.).

Harli, H., & Rasma, R. (2018). Pengaruh Pemberian Ekstrak Taoge Dan Suplemen Organik Nitrogen Aromatik Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Setek Tanaman Mawar (Rosa L.). Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian, 2(2), 57. Https://Doi.Org/10.35329/Agrovital.V2i2.129

Iswahyudi, I., Ramadani, S. D., & Budiyono, A. (2021). Pendampingan Pembuatan Zat Pengatur Tumbuh (Zpt) Pada Kelompok Tani Palem Desa Sumedangan Kabupaten Pamekasan Madura. Jast : Jurnal Aplikasi Sains Dan Teknologi, 4(2), 86–93. Https://Doi.Org/10.33366/Jast.V4i2.1692

Jariah, N. N., Afrillah, M., & Saputra, H. (2022). Pengaruh Konsentrasi Zpt Alami Ektrak Tauge Terhadap Pertumbuhan Stek Bunga Mawar (Rosa Sp). 7(2).

Jayanti, F. D., Duryat, D., & Bintoro, A. (2019). Pengaruh Pemberian Ekstrak Tauge Dan Bawang Merah Pada Pertumbuhan Bibit Gaharu (Aquilaria Malaccensis). Jurnal Belantara, 2(1), 70–75. Https://Doi.Org/10.29303/Jbl.V2i1.124

Kusbianto, D. E., Ramadani, F., Sm, S. B. P., & Suud, H. M. (2024). Pengaruh Komposisi Media Tanam Dan Konsentrasi Ekstrak Tauge Terhadap Pertumbuhan Awal Stek Bibit Vanili (Vanilla Planifolia Andrews). 49.

Marlina, M. (2023). Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Organik Terhadap Pertumbuhan Benih Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill.) Yang Bersumber Dari Hasil Panen Petani. Savana Cendana, 8(01), 25–29. Https://Doi.Org/10.32938/Sc.V8i01.1997

Mutryarny, E. (2022). Effectiveness Of Plant Growth Regulators From Shallot Extract On Leeks (Allium Porum L.) Cultivation. 13.

Novianto, N., & Wartono, W. (2023). Pengaruh Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh (Zpt) Fitosan Terhadap Produksi Tanaman Kencur (Kaempferia Galanga L). Agroplantae: Jurnal Ilmiah Terapan Budidaya Dan Pengelolaan Tanaman Pertanian Dan Perkebunan, 12(1), 1–8. Https://Doi.Org/10.51978/Agro.V12i1.503

Nursandi, F., Santoso, U., Erny, I., & Pertiwi, A. (2022). Aplikasi Zat Pengatur Tumbuh Auksin, Sitokinin Dan Giberelin Pada Tanaman Bawang Merah (Allium Cepa L.). Agrika, 16(1), 42. Https://Doi.Org/10.31328/Ja.V16i1.3640

Paelongan, A. H., Malau, K. M., & Semahu, L. H. (2023). Pengaruh Ekstrak Bawang Merah (Allium Cepa L.) Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Pada Benih Kakao (Theobroma Cacao L.). Jurnal Agro Industri Perkebunan, 185–196. Https://Doi.Org/10.25181/Jaip.V11i3.3013

Pradita, A. I., Kasifah, K., Firmansyah, A. P., & Pudji, N. P. (2022). Pertumbuhan Tanaman Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Pada Berbagai Konsentrasi Ekstrak Bawang Merah (Allium Cepa L.). Agrotekmas Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, 3(1), 74–85. Https://Doi.Org/10.33096/Agrotekmas.V3i1.203

Rachmawati, U. S., & Wdp, A. M. (2017). Pengaruh Pemberian Zat Pengatur Tumbuh (Zpt) Alami Pada Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Okra (Abelmoschus Esculentus).

Rahmadea, A., & Yulianah, I. (2024). Pengaruh Pemberian Ekstrak Tauge Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Microgreen Selada (Lactuca Sativa L.) Pada Media Tanam Berbeda. Produksi Tanaman, 12(05), 295–304. Https://Doi.Org/10.21776/Ub.Protan.2024.012.05.01

Rifai, M., & Wulandari, R. (2020). Pengaruh Ekstrak Bawang Merah Terhadap Pertumbuhan Stump Tanjung (Mimusops Elengi. L). 8.

Sofwan, N. (2018). Optimalisasi Zpt (Zat Pengatur Tumbuh) Alami Ekstrak Bawang Merah.

Tri Pamungkas, S. S., & Puspitasari, R. (2019). Pemanfaatan Bawang Merah (Allium Cepa L.) Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu Pada Berbagai Tingkat Waktu Rendaman. Biofarm : Jurnal Ilmiah Pertanian, 14(2). Https://Doi.Org/10.31941/Biofarm.V14i2.791

Wahyuni, V., Yusuf, E. Y., & Riono, Y. (2018). Pemberian Zpt Alami Bawang Merah Dan Air Kelapa Untuk Pertumbuhan Stek Pucuk Lengkeng ( Dimocarpus Longan Lour ). Jurnal Agro Indragiri, 1(01), 276–284. Https://Doi.Org/10.32520/Jai.V1i01.690

Wuriesyliane, W., & Sawaluddin, S. (2022). Aplikasi Berbagai Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh (Zpt) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Baby Buncis (Phaseolus Culgaris L.): Application Of Various Concentrations Of Plant Growth Regulator (Pgr) On The Growth And Yield Of Common Bean (Phaseolus Culgaris L.). J-Plantasimbiosa, 4(1), 64–70. Https://Doi.Org/10.25181/Jplantasimbiosa.V4i1.2512

Diterbitkan

2026-11-09

Terbitan

Bagian

Articles

Cara Mengutip

Pemanfaatan Ekstrak Tauge dan Bawang Merah sebagai ZPT Alami untuk Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Hasil Pertanian Organik di Desa Bunkate Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah. (2026). Prisma: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 10-17. https://doi.org/10.71024/Prisma.2026.v1i1